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夏季把好“入口关”,高温天气谨防胃肠道疾病!

2020-07-03

 每年的7月至9月是急性肠胃炎的高发期。夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,而一些不恰当的消暑方式是造成胃肠疾病的主要原因。

 一方面,许多人特别爱贪凉,尤其是在夏季喜欢吃喝大量的冷食、西瓜、冷饮等,很容易造成肠道功能的紊乱。

另一方面,随着气温逐渐升高,食物中的各种细菌生长繁殖很快,常温下放置的熟食更容易滋生细菌,即使放在冰箱里,也不是绝对的安全。     


 那么夏季如何预防肠道疾病呢?


如何预防胃肠道疾病?

 

 

1.要做到勤洗手

如果您身边有朋友或家人出现腹泻,在照顾的同时一定要注意自我保护。照顾完他们后您一定要把手仔细的洗干净。

2.尽量少吃冷饮

包括雪糕、冰激凌和冰水等,更不要一次吃太多。暴饮暴食会损害肠胃的防御系统,这时候病原体就有机可乘了。

3.要选择新鲜食品

生吃的瓜果蔬菜应该用流动水洗净。另外,冰箱不是保险箱,吃剩的食物即使放在冰箱内,时间也不能过长,再次食用前一定要充分加热。

4.尽量少在外面餐馆或小饭店就餐

如果外出就餐要到卫生条件好、具备卫生许可证的正规餐饮点,并且尽量少吃或不吃凉菜。


胃肠不适的人群吃什么好?


1.足够的热量:很多人认为腹泻病人应减少进食,那是错误的。

因为腹泻时,消耗明显增加,所以要求总能量的供应也要随之增加,为了减轻肠负担,可选用流质或半流质的食物。


2.合理的蛋白质:急性腹泻期的肠道内,细菌腐败作用强,应当适当限制蛋白质摄入量,因为蛋白质能增加腐败作用。

而当病情好转时,可适当增加蛋白质供应量。如鱼、蛋、奶、瘦肉等。


3.充足的碳水化合物碳水化合物的供应量占总能量的60%-65%,可给予细面条、大米粥等易消化的食物,而且煮的时间尽可能长一点,利于消化吸收。



如何调理肠胃?

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