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2021-03-01
农历正月十五是元宵节,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。
元宵原来叫汤圆,到了汉武帝时,宫中有个宫女叫元宵,做汤圆十分拿手,从此以后,世人就以这个宫女的名字来命名。
到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘,还想当皇帝,因美梦不能成真,终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵,话刚一出口,就被袁世凯打了一个耳光,因“元宵”与“袁消”谐音,从此袁世凯就给手下的人下了个命令,以后不许再说“元宵”,而只能说“汤圆”。
猜灯谜
猜灯谜又称灯谜打灯谜,是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五,传统民间都要挂起彩灯,燃放焰火,后来有好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所 以回应的人众多,而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。
吃元宵
元宵作为食品,在中国由来已久。最早叫“浮元子”,后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,皆取团圆之意,象征全家人团圆幸福,年年欢聚。
舞狮子
舞狮子,又称“太平乐”。每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期,南北朝时开始流行,至今已有一千多年的历史。元宵口感虽好,但不可多食。
元宵口感香糯,馅料甜蜜,忍不住就想多吃几个。但是小编在这里提醒大家,元宵虽好,可不能一次性吃多了。
元宵属于高糖分、高热量的食物,尤其是外皮用糯米粉制作而成,馅料中往往含有许多糖分,热量高,容易产成饱腹感。多吃会使体内热量和糖量容易超标,并且还可能出现腹胀、不消化等情况。另外,糖尿病病人谨慎吃汤圆。汤圆给人的第一口感就是“甜”,为了追求口感,往往在汤圆的馅料中会加入许多的糖分,这对糖尿病病人来说是需要注意的事情。建议糖尿病病人在选购汤圆时尽量选择低糖或无糖的汤圆,在烹饪过程中不要再加入过多的糖分。所以,在食用汤圆时,建议每餐不要超过5个。
但是小编在偷偷告诉您,元宵佳节,“护胃神器”您值得拥有!牡丹籽油中富含牡丹多糖,具有消炎抗菌作用,可有效改善肠胃粘膜的活性,促进肠胃蠕动,增强各类营养元素的吸收,如矿物质、维生素蛋白质等。将牡丹籽油、蜂蜜各一勺兑温水搅拌,在早晚饭前一小时内服用,可有效抑制肠胃病菌,对胃炎、胃溃疡的恢复有明显作用,达到养胃的目的。
《元宵》 唐寅
有灯无月不误人,有月无灯不算春。
春到人间人似玉,灯烧月下月似银。
满街珠翠游春女,沸地笙歌赛社神。
不展芳樽开口笑,如何消得此良辰。